“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。

8月6日，中国海洋大学MBA2022级3班5组的8名学员赶赴烟台开发区，抵达MBA2022级校友李欣所在的烟台欣和企业开展“以海为引，勾勒健康”的研学活动。

欣和集团创立于1992年，是山东省重点龙头企业，拥有山东省企业技术中心、山东省工程技术示范研究中心2个省级科技创新平台。主要从事调味品、休闲食品的研发、生产、销售，旗下有味达美、葱伴侣、六月鲜、黄飞红等知名品牌，产品遍布全球60余个国家和地区，走进4000多万家庭的厨房和餐桌，并入选国家质检总局食品安全局公示审定的首批出口食品“三同”示范企业。

抵达欣和集团后，主持人先为学员讲解了欣和集团的发展史，随后又按照生产动线向我们介绍了欣和的智能化生产管理模式。

每一瓶酱油从原料到生产发酵再到灌装成品出厂，全程布控了800多个管控点来检验质量，让我们深刻领悟到欣和对食品安全的重视。

下午，研学团一行前往鲸落广场开展海洋食品安全文化学习。

通过这次研学行动，我们不仅了解了食品制造型企业工业自动化的发展过程及现状，也在产、学、研方面等关键环节体会到了企业要获得成功的重要因素。相信在今后的学习和工作中，我们会将这些宝贵的经验和感悟运用到实际中，不断提升自己的能力，为将来的职业发展打下坚实的基础。